도시 양봉

도시 양봉 정보

  • 2025. 5. 24.

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    도시 한복판에서 꿀벌과 사람이 함께 살아가는 방법을 고민한 사회적 기업, Bybi. 코펜하겐의 지붕 위에 벌통을 올리고, 이웃과 기업, 난민이 함께 꿀을 만드는 이들의 이야기는 도시 생태와 공동체 회복의 새로운 모델이 되고 있습니다.

     

     

    코펜하겐 Bybi, 도시를 꿀벌과 사람의 공동체로 만든 사회적 기업 이야기

     

    Bybi는 어떤 기업인가요?

    Bybi는 2010년 덴마크 코펜하겐에서 설립된 사회적 기업입니다. 'Bybi'는 덴마크어로 ‘도시 꿀벌’을 뜻하며, 도시 환경에서 꿀벌을 기르고 꿀을 생산하면서 환경 보호와 사회 통합이라는 두 가지 목표를 실현하고 있어요.

    이 기업은 코펜하겐 시내 곳곳에 200개 이상의 벌통을 설치하고, 지역 주민과 기업, 학교, 기관들과 협업하여 꿀을 생산합니다. 단순한 양봉을 넘어, 환경 교육, 사회 통합 활동을 펼치며 도시의 공동체를 다시 연결하는 역할을 하고 있어요.

    Bybi의 꿀은 각각의 지역에서 채집된 꽃가루에 따라 맛과 향이 달라 지역성을 반영하는 지역 꿀(Local Honey)로도 유명합니다.

    이러한 활동은 지역 사회에 활력을 불어넣고, 사람들이 도시에서 자연과 함께 살아가는 방법을 고민하게 만들죠.

    특히 Bybi는 수익을 사회적 약자와 지역 사회에 환원하는 사회적 가치 창출에 집중하고 있습니다.

    이처럼 Bybi는 꿀벌을 통해 도시 공동체의 회복과 환경 보호라는 두 마리 토끼를 잡고 있는 선구적인 사회적 기업이에요.

     

    도시 양봉이란 무엇인가요?

    도시 양봉은 말 그대로 도시 환경에서 벌을 키우고 꿀을 생산하는 활동이에요. 전통적으로 양봉은 시골에서 이루어졌지만, 최근에는 도심 속 옥상, 공원, 주택가 등 다양한 공간에서 꿀벌을 키우는 도시 양봉이 주목받고 있습니다.

    Bybi는 도시 양봉을 통해 다음과 같은 가치를 창출하고 있어요.

     

    • 생물 다양성 증진: 꿀벌이 다양한 식물의 수분을 도와 도시 내 생태계를 더욱 풍성하게 만듭니다.
    • 환경 교육: 주민들이 꿀벌을 통해 자연과 환경 보호의 중요성을 자연스럽게 배우게 됩니다.
    • 지역 경제 활성화: 지역에서 생산된 꿀을 판매하여 지역 경제에도 긍정적 영향을 줍니다.

     

    예를 들어, 뉴욕, 런던, 베를린 등 세계 여러 도시에서는 도시 양봉이 환경 보전, 공동체 활동, 사회적 일자리 창출에 활용되고 있어요.

    코펜하겐 역시 이러한 흐름에 동참하며, Bybi와 같은 기업을 중심으로 지속 가능한 도시 생태계가 점점 확장되고 있습니다.

    도시 양봉은 단순한 취미 활동을 넘어, 기후 변화와 생태 위기에 대응하는 실천적 방법 중 하나로 자리 잡고 있어요.

     

    Bybi의 사회적 가치와 고용 모델

    Bybi는 꿀벌을 매개로 사회적 약자에게 기회를 제공하는 고용 모델을 운영하고 있어요. 단순한 생산 활동이 아닌, 사회 통합과 자립을 위한 구조적 지원을 목표로 합니다.

    이들이 특별한 이유는 난민, 노숙인, 장기 실업자 등 다양한 사회적 배경을 가진 이들에게 양봉 교육과 일자리를 제공한다는 점이에요.

     

    사회적 기업 Bybi의 사회적 가치와 고용 모델

     

    예를 들어, 시리아 출신의 난민 아레프 하부는 Bybi에서 양봉 기술을 배우고 현재는 숙련된 도시 양봉가로 일하고 있습니다. 이는 단순한 고용을 넘어 자립과 공동체 참여를 가능하게 하는 모델이죠.

    Bybi는 덴마크 적십자사, 지역 주거기관인 3B 등과 협력하여, 사회적 고립을 겪는 이들의 재도약을 도와요.

    또한 이들은 지속적인 교육 프로그램을 통해 참여자들이 기술을 익히고, 나아가 창업까지 할 수 있도록 지원하고 있어요.

    이러한 구조는 사회 구성원 모두가 가치 있는 존재라는 것을 실현하는 진정한 사회적 기업 모델이라 할 수 있습니다.

     

    도시 생태계와 꿀벌의 역할

    도시 속 꿀벌은 그 자체로도 생태계를 유지하는 중요한 존재입니다. 우리가 먹는 음식의 1/3 이상은 꿀벌의 수분 활동 덕분에 존재하죠.

    Bybi의 활동은 도시 생태계에서 꿀벌이 어떤 역할을 하는지 잘 보여줍니다.

     

    • 수분 활동 강화: 꿀벌은 도시의 나무, 꽃, 작물들의 수분을 도와 생물 다양성을 증가시킵니다.
    • 환경 상태 지표: 꿀벌의 건강은 도시 환경의 질을 간접적으로 보여줍니다.
    • 환경 교육 수단: 학교나 지역 단체에 환경의 소중함을 알리는 매개체로 활용됩니다.

     

    도시 생태계와 꿀벌의 역할

     

    특히 도시에서 꿀벌이 건강하게 살아가려면 유해 화학물질이 적고, 다양한 꽃 식생이 유지되어야 하기 때문에, 꿀벌의 존재는 도시의 ‘환경 건강성’ 그 자체를 상징해요.

    Bybi는 이 점을 활용하여 도시를 보다 친환경적으로 변화시키는 촉매 역할을 하고 있습니다.

    이러한 생태 교육은 어린이, 학생, 일반 주민까지 모든 계층에서 참여할 수 있어 시민 의식 향상에도 기여하고 있어요.

     

    기업과 지역사회가 함께하는 양봉

    Bybi의 가장 독특한 특징 중 하나는 기업과 협력하여 도시 양봉을 확산시킨다는 점입니다. 단순한 후원이 아니라, 실질적인 참여 모델을 운영해요.

    예를 들어, 다음과 같은 기업들이 Bybi와 함께 벌통을 운영하고 있어요.

     

    • IKEA: 코펜하겐 매장 옥상에 벌통 설치
    • Muji: 매장 환경 개선과 함께 도시 생태 프로젝트 진행
    • L'Oréal: 친환경 마케팅과 직원 참여 프로그램 운영

     

    이런 협력은 기업이 사회적 책임(CSR)을 실천하는 방법 중 하나로 기능합니다. 또한, 직원들이 꿀벌과 환경에 대해 배우며 공동체 의식도 높일 수 있죠.

    Bybi는 각 기업의 건물에 벌통을 설치하고, 연 1~2회 양봉 워크숍이나 꿀 채취 체험도 진행해요. 이로써 기업과 지역 사회가 함께 생태 문제를 고민하고 실천할 수 있는 계기를 만듭니다.

     

    기업과 지역사회가 함께하는 양봉

     

    도시라는 공간 안에서 ‘자연과 기업, 사람’을 하나로 엮는 이 모델은 전 세계 사회적 기업들에게도 귀감이 되고 있어요.

     

    Bybi의 제품과 혁신 사례

    Bybi는 단순히 꿀만을 생산하지 않습니다. 지역성과 환경 가치를 살린 다양한 제품군과 혁신 사례로 도시 양봉의 가능성을 넓혀가고 있어요.

    가장 대표적인 제품은 지역별 꿀(Local Honey)입니다. 코펜하겐 각 지역에서 채밀된 꿀은 맛과 향이 다르며, 병마다 해당 지역명이 표기되어 소비자들이 도시 생태계와 연결되어 있음을 느끼게 합니다.

    또한 벌의 유충, 화분(꽃가루), 프로폴리스 등을 활용한 제품들도 개발 중이며, 꿀벌의 부산물을 다양한 산업에 접목하는 시도를 하고 있어요.

    특히 교육과 체험을 위한 양봉 키트는 학교와 공공기관에 제공되며, 어린이와 청소년들이 꿀벌과 생태계를 이해하는 데 큰 도움을 줍니다.

    Bybi는 이 외에도 환경 워크숍, 생태 디자인 전시 등으로 도시민과의 접점을 넓히고, ‘먹는 꿀’ 그 이상을 보여주고 있어요.

    이처럼 Bybi는 혁신적이고 교육적인 활동을 결합한 도시 양봉 플랫폼으로서 진화 중입니다.

     

    도시 양봉의 글로벌 확산과 전망

    도시 양봉은 전 세계적으로 빠르게 확산되고 있으며, 지속 가능한 도시 생태계 조성에 중요한 역할을 하고 있어요.

    뉴욕, 런던, 베를린, 도쿄 등 많은 도시들이 이미 도시 양봉을 공식적으로 허용하고 있으며, 친환경 정책의 일환으로 장려하고 있습니다.

    도시 양봉의 확산 배경은 다음과 같아요.

     

    • 기후 변화 대응: 도심 녹지 확대와 생물 다양성 유지를 통해 환경 위기에 대응
    • 교육 효과: 시민의 생태 의식 증진과 청소년 환경 교육 효과
    • 사회 통합: 다양한 계층이 함께 참여할 수 있는 사회적 플랫폼

     

    Bybi는 이러한 글로벌 흐름의 선두에 서 있으며, 지속 가능한 도시 만들기를 위한 참여형 모델로 국제적인 주목을 받고 있어요.

    앞으로도 도시 양봉은 기후 위기 대응, 생태 교육, 사회적 연대 강화 등 다양한 분야에서 활용될 수 있는 미래형 도시 전략이 될 전망입니다.

     

    자주 묻는 질문 (FAQ)

    Q1. 도시에서 양봉이 가능한가요?

    A1. 네, 도심에서도 충분히 양봉이 가능합니다. 옥상, 공원, 건물 안뜰 등 다양한 장소가 활용되고 있으며, 소음이나 위험성도 철저히 관리되고 있어요.

     

    Q2. 꿀벌이 사람을 공격하지 않나요?

    A2. 꿀벌은 위협을 느끼지 않으면 사람을 공격하지 않아요. Bybi는 전문 교육과 관리를 통해 안전하게 양봉 활동을 운영하고 있습니다.

     

    Q3. Bybi의 제품은 어디에서 구매할 수 있나요?

    A3. Bybi의 꿀과 제품은 공식 웹사이트와 코펜하겐 현지 매장에서 구매할 수 있어요.

     

    맺음말: 도시와 자연, 사람과 꿀벌의 공존

    Bybi의 이야기는 도시가 어떻게 자연과 공존할 수 있는지를 보여주는 대표적인 사례입니다. 꿀벌을 통해 도시 생태계를 되살리고, 사회적 약자에게 기회를 제공하며, 지역 공동체와 기업이 함께 협력하는 모델은 지속 가능한 도시의 미래를 제시합니다.

    이제 도시도, 자연도, 사람도 서로의 공존을 필요로 하는 시대입니다. Bybi가 제시하는 길을 따라 우리 도시도 조금씩 변화해갈 수 있기를 기대해 봅니다.

     

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